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eventi

Evento: 'The Soul Food (Roma)'

Eventi gastronomici
Data: Sabato, 28 Marzo, 2009 Ore 00:00
Durata:

dal 28 al 30 Marzo 2009

È prevista a Roma la seconda edizione di Soul Food, un evento dedicato a cibo, arte e sostenibilità ambientale. Le sedi del festival sono importanti luoghi della cultura come il Teatro Eliseo e Rialto, mercati rionali come quello di Monti, sedi istituzionali come quella di Coldiretti che ospitano incontri, dibattiti scientifici, eventi di spettacolo, concerti e dj set, mostre e installazioni. Soul Food riparte dalla necessità di riunire intorno ad una tavola soggetti diversi: i grandi organismi in grado di agire a livello internazionale, le associazioni attive nei quartieri, gli artisti che rielaborano la realtà attraverso l'atto creativo, le organizzazioni non governative. Li invita a dialogare e a proporre percorsi condivisi, partendo da ciò che si mangia per contribuire alla riflessione su un modello agro-alimentare sostenibile, da un punto di vista ambientale, sociale ed economico.